Гречневая каша с белыми грибами и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г белых грибов и 100 г лука-порея мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте 100 г лука-порея до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г белых грибов и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами и луком-пореем, приправьте солью по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую гречневую кашу, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свиные ребра с гречневой кашей120 мин3177 ккал Овсяная каша с белыми грибами и помидорами черри30 мин578 ккал Паста с белыми грибами и прованскими травами40 мин1729 ккал Гречка с тушёным мясом и соусом Песто60 мин1712 ккал Гречка с овощами и горчичным соусом40 мин861 ккал Гречка с жареными креветками и арахисом в соевом соусе30 мин1061 ккал