
Уютный вечерСалаты и Боулы
Гречка с жареными грибами и луком-пореем
- 30 мин
- 1 порция
- 987 ккал
987ккал
33белки, г
38жиры, г
130углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Шампиньоны150 г
- Лук-порей100 г
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и 100 г лука-порея, обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченных, и жарьте еще 1-2 минуты.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную гречку с жареными грибами и луком-пореем, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой блюда.





