Быстро и простоЗавтраки

Гречка с яичницей и шпинатом

Name: Гречка с яичницей и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Шпинат — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1135 ккал

1135ккал

53белки, г

49жиры, г

118углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Яйца куриные2 шт.
Шпинат100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 100 г шпината до мягкости.
Шаг 3
В отдельной сковороде приготовьте 2 яйца, обжарив их до желаемой степени готовности.
Шаг 4
Подавайте гречку, сверху добавив шпинат и яичницу, приправив солью и черным перцем.