
Уютный вечерГорячие блюда
Гречка с мясом и голубым сыром
- 60 мин
- 1 порция
- 1827 ккал
1827ккал
103белки, г
103жиры, г
124углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Говядина (мякоть)300 г
- Сыр с плесенью100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте к луку говядину и обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду.
-
Шаг 6
Смешайте готовую гречку с обжаренной говядиной и луком, добавьте 100 г сыра с плесенью, перемешайте до расплавления сыра.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив сверху кусочками сыра с плесенью.





