Гречка с грибами и чили

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой, затем отварите в 400 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 1 нарезанный острый перец и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовую гречку с грибами и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячей, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с грибами и мятой30 мин881 ккал Щавель с гречкой и грибами30 мин696 ккал Гречневая каша с грибами и овощами45 мин1001 ккал Картофельные драники с грибами и сметаной40 мин1166 ккал Бургер с острым перцем, куриным филе и соусом аджика30 мин1060 ккал Ризотто с грибами и устричным соусом45 мин1985 ккал