Гречка с голубикой и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 500 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 150 г шампиньонов, обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и обжаривайте еще 1-2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами и луком, добавьте 100 г голубики, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив сверху оставшейся голубикой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка в слоёном тесте с грибами и фетой60 мин2206 ккал Крем-суп из гречки с картошкой и грибами40 мин1005 ккал Мини-закуски с гречкой и грибами60 мин921 ккал Гречка с куриными наггетсами и овощным салатом40 мин1858 ккал Гречка с белыми грибами и зеленью30 мин863 ккал Гречка с чечевицей и шпинатом30 мин1148 ккал