Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Греческий салат с бараньими кусочками и фетой

Name: Греческий салат с бараньими кусочками и фетой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Баранина — 300 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Оливки — 50 г; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1264 ккал

1264ккал

65белки, г

105жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баранина300 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Оливки50 г
Петрушка10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г баранины на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
Добавьте к нарезанным овощам 50 г оливок и 100 г крошеного сыра Фета.
Шаг 4
Приготовьте заправку, смешав 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Смешайте обжаренную баранину с овощами и заправкой, добавьте мелко нарезанную петрушку.
Шаг 6
Подавайте салат сразу же, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.