Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с рисом басмати и овощами гриль

Name: Теплый салат с рисом басмати и овощами гриль
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Рис басмати — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Кабачки — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1047 ккал

1047ккал

18белки, г

33жиры, г

174углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати200 г
Перец болгарский100 г
Кабачки100 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г Рис басмати в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г Перец болгарский, 100 г Кабачки и 100 г Помидоры черри на крупные куски.
Шаг 3
Разогрейте гриль до средней температуры и обжарьте нарезанные овощи до появления золотистой корочки, примерно 10 минут.
Шаг 4
Нарежьте 100 г Огурцы на тонкие ломтики.
Шаг 5
Смешайте отваренный рис, обжаренные овощи и ломтики огурца в большой миске.
Шаг 6
Заправьте салат 30 мл Оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Посыпьте готовый салат мелко нарезанным Укропом перед подачей.