Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Гребешки с соусом из помидоров и базилика

Name: Гребешки с соусом из помидоров и базилика
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Помидоры — 200 г; Базилик зеленый — 20 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
593 ккал

593ккал

54белки, г

36жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Помидоры200 г
Базилик зеленый20 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатный соус с базиликом

Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите, готовьте 10 минут на среднем огне.
Шаг 5
Добавьте 20 г нарезанного базилика, перемешайте и снимите с огня.

Гребешки с соусом из помидоров и базилика

Шаг 1
Разогрейте сковороду и обжарьте 300 г гребешков на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 2
Подавайте гребешки, полив сверху Томатный соус с базиликом.