Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Гребешки с пряным соусом и морковными чипсами

Name: Гребешки с пряным соусом и морковными чипсами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Морковь — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 20 мл; Паприка копченая — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
640 ккал

640ккал

57белки, г

37жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Морковь200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Соевый соус20 мл
Паприка копченая5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Пряный соус

Шаг 1
Смешайте 20 мл соевого соуса, 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, измельченного, и 5 г паприки копченой.

Гребешки с пряным соусом и морковными чипсами

Шаг 1
Нарежьте 200 г моркови тонкими полосками и запеките в духовке при 180°C до хрустящей корочки.
Шаг 2
Обжарьте 300 г гребешков на сковороде с 10 мл оливкового масла по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте гребешки, полив сверху Пряный соус, и добавьте хрустящие морковные чипсы.