Быстро и простоГорячие блюда

Гранатовая заправка для салата из брокколи и цветной капусты

Name: Гранатовая заправка для салата из брокколи и цветной капусты
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Брокколи — 200 г; Цветная капуста — 200 г; Гранат — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
460 ккал

460ккал

11белки, г

32жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи200 г
Цветная капуста200 г
Гранат100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Гранатовая заправка

Шаг 1
Выдавите сок из 100 г граната и смешайте с 30 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Гранатовая заправка для салата из брокколи и цветной капусты

Шаг 1
Отварите 200 г брокколи и 200 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Слейте воду и дайте овощам немного остыть.
Шаг 3
Подавайте овощи, полив сверху Гранатовая заправка.