Эстетика и свиданияГорячие блюда
Говяжья печень с ананасами и луковым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 691 ккал
691ккал
56белки, г
31жиры, г
47углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Ананас консерв.150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Луковый соус
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на 10 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и готовьте еще 1 минуту.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г консервированного ананаса, нарезанного кубиками, и тушите 5 минут.
Говяжья печень с ананасами и луковым соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говяжьей печени на порционные куски.
-
Шаг 2
Обжарьте печень на 10 мл оливкового масла до появления коричневой корочки, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Шаг 3
Подавайте печень, полив сверху Луковый соус.
