Говяжий фарш с картошкой и запеченными помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На плите разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г фарша говяжьего и обжаривайте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный картофель и перемешайте, готовьте на среднем огне 20 минут.

6. 

   Шаг 6

   Тем временем нарежьте 200 г помидоров и выложите их на противень, сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячее блюдо, украсив запеченными помидорами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Треска в томатном соусе с картофельными крокетами60 мин982 ккал Треска с картофельными чипсами и сальсой40 мин845 ккал Суп-пюре из минтая с брокколи и томатами40 мин636 ккал Теплый салат с горбушей и картофельными дольками40 мин1081 ккал Теплый салат с семгой и картофелем40 мин870 ккал Теплый салат с салом и картошкой фри30 мин1248 ккал