Быстро и простоГорячие блюда

Говяжьи тефтели с картошкой фри

Name: Говяжьи тефтели с картошкой фри
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фарш говяжий — 400 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1271 ккал

1271ккал

75белки, г

81жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий400 г
Картофель300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Тефтели

Шаг 1
Возьмите 400 г фарша говяжьего и добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте из смеси небольшие круглые тефтели.

Говяжьи тефтели с картошкой фри

Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его на тонкие полоски.
Шаг 2
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки, периодически переворачивая.
Шаг 3
Обжарьте тефтели на другой сковороде до золотистой корочки и полной готовности.
Шаг 4
Подавайте горячие тефтели вместе с картошкой фри.