Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Говяжьи тартары с помидорами черри и кедровыми орехами

Name: Говяжьи тартары с помидорами черри и кедровыми орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Помидоры черри — 150 г; Кедровые орехи — 50 г; Лук репчатый — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1119 ккал

1119ккал

66белки, г

92жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Помидоры черри150 г
Кедровые орехи50 г
Лук репчатый30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины мелкими кубиками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 30 г репчатого лука и добавьте к говядине.
Шаг 3
Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Разрежьте 150 г помидоров черри пополам и добавьте к тартару.
Шаг 5
Обжарьте 50 г кедровых орехов на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 6
Подавайте тартар, посыпав сверху обжаренными кедровыми орехами.