Говяжьи медальоны с картофельными чипсами и соусом песто

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г говядины на медальоны толщиной 2 см, приправьте солью и черным перцем.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте медальоны на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Тем временем нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками и обжарьте их в оставшемся оливковом масле до хрустящей корочки.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте медальоны, полив сверху Соус Песто, рядом разместите картофельные чипсы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Котлеты из говядины с паприкой и картофельными дольками60 мин1735 ккал Котлеты из говядины с черным перцем и картофельным пюре60 мин1547 ккал Курица с картофелем и соусом песто60 мин1142 ккал Кокосовые овощные рагу с говядиной40 мин1208 ккал Котлеты из говядины с картошкой40 мин1173 ккал Свиные ребра с картофельными дольками в специях и соусом песто90 мин3131 ккал