
Уютный вечерГорячие блюда
Говяжьи котлеты с зеленым луком и картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 1769 ккал
1769ккал
79белки, г
123жиры, г
84углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий400 г
- Зеленый лук50 г
- Картофель500 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем слейте воду.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г сливочного масла, соль и черный перец, затем разомните до получения кремообразной текстуры.
-
Шаг 3
В миске смешайте 400 г фарша говяжьего, 50 г мелко нарезанного зеленого лука, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Сформируйте котлеты и обжарьте их на разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Подавайте горячие котлеты с картофельным пюре.





