Лаваш с картошкой и зеленым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и разомните картофель в пюре, добавив 20 г сливочного масла, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 50 г зеленого лука мелко и добавьте в картофельное пюре, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   На разогретой сковороде обжарьте лаваш с обеих сторон до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   На обжаренный лаваш выложите картофельное пюре и аккуратно заверните в рулет.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезав на порционные кусочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фарш говяжий с картофельным пюре и зеленым луком40 мин1559 ккал Яичница с базиликом и картофелем30 мин1091 ккал Блинчики с картофельным пюре и зеленью40 мин1363 ккал Копченая колбаса с яичницей и картофельным пюре40 мин1384 ккал Крем-суп с персиками и картофелем40 мин1076 ккал Куриные голени с мускатным орехом и картофельным пюре60 мин1665 ккал