Уютный вечерГорячие блюда
Говяжьи котлеты с острым перцем и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 1561 ккал
1561ккал
76белки, г
112жиры, г
62углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий400 г
- Картофель300 г
- Острый перец50 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г острого перца мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Смешайте 400 г фарша говяжьего, нарезанный лук, острый перец, чеснок, соль и черный перец в глубокой миске.
-
Шаг 4
Сформируйте из мясной смеси котлеты.
-
Шаг 5
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.
-
Шаг 6
Нарежьте 300 г картофеля кружочками и отварите до готовности.
-
Шаг 7
Подавайте горячие котлеты с отварным картофелем.
