
Уютный вечерГорячие блюда
Говяжий язык с острым перцем и чесноком
- 60 мин
- 1 порция
- 1195 ккал
1195ккал
70белки, г
91жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Язык говяжий500 г
- Острый перец50 г
- Чеснок5 зубчиков
- Лук репчатый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите Язык говяжий в подсоленной воде до мягкости, около 40 минут.
-
Шаг 2
Очистите Язык говяжий от кожицы и нарежьте его тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
Нарежьте Острый перец и Лук репчатый мелкими кубиками, а Чеснок измельчите.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте Оливковое масло и обжарьте Лук репчатый до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте Острый перец и Чеснок, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанный Язык говяжий на сковороду, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и прогрейте еще 5 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





