
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Говядина, запечённая с луком и сметаной
- 90 мин
- 1 порция
- 1709 ккал
1709ккал
120белки, г
127жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)600 г
- Лук репчатый200 г
- Сметана150 г
- Чеснок3 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 600 г говядины крупными кусками и замаринуйте с солью и черным перцем.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г репчатого лука полукольцами.
-
Шаг 3
Обжарьте говядину на растительном масле до золотистой корочки на плите.
-
Шаг 4
Добавьте к говядине нарезанный лук и жарьте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г сметаны и 3 зубчика чеснока, выдавленного через пресс, перемешайте.
-
Шаг 6
Переложите смесь в жаропрочную форму и запекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





