
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Говядина, тушеная в молоке с луком
- 120 мин
- 1 порция
- 2123 ккал
2123ккал
169белки, г
142жиры, г
42углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)800 г
- Лук репчатый200 г
- Молоко500 мл
- Чеснок5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 800 г говядины крупными кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г репчатого лука полукольцами.
-
Шаг 3
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и 5 г чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 5
Залейте 500 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу, доведите до кипения.
-
Шаг 6
Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите на медленном огне 1.5 часа.





