Эстетика и свиданияГорячие блюда
Говядина с запеченной свеклой и орехами
- 60 мин
- 1 порция
- 1244 ккал
1244ккал
67белки, г
100жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Свекла200 г
- Грецкие орехи50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чеснок2 зубчика
Пошаговый рецепт
Запеченная свекла
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите 200 г свеклы и нарежьте ее на дольки.
-
Шаг 3
Смешайте свеклу с 15 мл оливкового масла, солью и перцем.
-
Шаг 4
Выложите свеклу на противень и запекайте в духовке 30 минут.
Ореховая смесь
-
Шаг 1
Измельчите 50 г грецких орехов до крупной крошки.
-
Шаг 2
Обжарьте орехи на сковороде без масла до золотистого цвета.
Говядина с запеченной свеклой и орехами
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины на порционные куски и приправьте солью и перцем.
-
Шаг 2
Обжарьте говядину на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 3
Подавайте говядину с запеченной свеклой и посыпьте сверху Ореховая смесь.
