Эстетика и свиданияГорячие блюда

Говядина с помидорами черри и базиликом

Name: Говядина с помидорами черри и базиликом
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Помидоры черри — 200 г; Базилик зеленый — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
792 ккал

792ккал

59белки, г

58жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Помидоры черри200 г
Базилик зеленый30 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины на кубики размером 2 см.
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 200 г помидоров черри, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5-7 минут до мягкости помидоров.
Шаг 5
Добавьте 30 г свежего базилика, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 6
Подавайте горячее блюдо, украсив свежими листьями базилика.