Эстетика и свиданияГорячие блюда

Говядина с маринованными огурцами и тушеным луком

Name: Говядина с маринованными огурцами и тушеным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 500 г; Лук репчатый — 200 г; Огурцы маринованные — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1307 ккал

1307ккал

99белки, г

93жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)500 г
Лук репчатый200 г
Огурцы маринованные150 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Тушеный лук

Шаг 1
Нарежьте 200 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и тушите еще 5 минут.

Говядина с маринованными огурцами и тушеным луком

Шаг 1
Нарежьте 500 г говядины кубиками.
Шаг 2
Обжарьте говядину на сковороде до коричневой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Добавьте к говядине тушеный лук из Тушеный лук и перемешайте.
Шаг 4
Подавайте блюдо, добавив сверху нарезанные кружочками 150 г маринованных огурцов.