Говядина с цветной капустой и спаржей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины на кубики.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г цветной капусты, разделенной на соцветия, и 150 г спаржи, нарезанной на кусочки.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте на среднем огне 15 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина, тушеная с морковью и хмели-сунели, с пюре из цветной капусты90 мин1527 ккал Имбирное рагу из говядины с овощами и сладким чили60 мин1673 ккал Говяжьи котлеты с черносмородиновым соусом и цветной капустой60 мин1859 ккал Тушенка с цветной капустой и чесноком50 мин1272 ккал Суп из цветной капусты с маринованными грибами30 мин499 ккал Мясное рагу с брюссельской капустой90 мин1534 ккал