Говядина с брюссельской капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще 5 минут до прозрачности лука.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г брюссельской капусты, предварительно разрезанной пополам, и тушите все вместе 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь насыщенным вкусом и ароматами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с луком и мускатным орехом в томатном соусе60 мин1359 ккал Лапша Удон с говядиной и картофелем40 мин1493 ккал Капустное рагу с мясом и морковью60 мин1083 ккал Горячий суп из говядины с картофелем60 мин1102 ккал Пирог с мидиями и брюссельской капустой60 мин2973 ккал Свиной фарш с картошкой и специями40 мин1068 ккал