Подобрать рецепт
Говядина с аджикой и запечённой цветной капустой

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Говядина с аджикой и запечённой цветной капустой

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1122 ккал
1122ккал
84белки, г
81жиры, г
19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 400 г говядины на кусочки, добавьте 50 г аджики, 3 измельченных зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу. Замаринуйте на 30 минут.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Разогрейте духовку до 200°C. Разделите 300 г цветной капусты на соцветия, полейте 30 мл оливкового масла, добавьте соль и перец, перемешайте.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Выложите цветную капусту на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    На плите разогрейте сковороду, обжарьте замаринованную говядину до золотистой корочки и полной готовности, около 10-15 минут.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте говядину с запечённой цветной капустой, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты