Уютный вечерСупы

Горячий суп из куриного филе с какао

Name: Горячий суп из куриного филе с какао
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Какао-порошок — 20 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
606 ккал

606ккал

82белки, г

10жиры, г

47углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Какао-порошок20 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до белого цвета.
Шаг 6
Добавьте картофель, морковь и залейте 1 литром бульона.
Шаг 7
Варите на среднем огне 20 минут до готовности овощей.
Шаг 8
Добавьте 20 г какао-порошка, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Шаг 9
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.