Горячий суп из кукурузы и сыра с перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и перец до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г консервированной кукурузы и 2 зубчика чеснока, измельченного, обжаривайте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 500 мл бульона, доведите до кипения и варите 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г натертого твердого сыра, перемешайте до полного растворения сыра.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чечевица с запеченными перцами и сыром50 мин1275 ккал Куриные сердечки с овощным рагу и картофельным гратеном60 мин1996 ккал Суп из перца болгарского с кориандром и куриным филе30 мин450 ккал Холодный суп из помидоров и сладкой паприки30 мин447 ккал Горячий суп из куриного бедра с терияки и овощами40 мин807 ккал Крем-суп из картофеля с сыром и сгущенкой40 мин1346 ккал