
Эстетика и свиданияСупы
Горячий суп из красного лука с куриным филе и перцем болгарским
- 60 мин
- 1 порция
- 691 ккал
691ккал
55белки, г
34жиры, г
40углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Красный лук300 г
- Куриное филе200 г
- Перец болгарский150 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г красного лука полукольцами и обжарьте на 30 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 2
Добавьте 200 г нарезанного кубиками куриного филе и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанного кубиками перца болгарского и 100 г натертой моркови, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 1 л бульона и 2 зубчика чеснока, доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут.
-
Шаг 5
Приправьте по вкусу солью и черным перцем перед подачей.





