Быстро и простоСупы
Горячий суп из красного лука и свеклы с укропом
- 30 мин
- 1 порция
- 153 ккал
153ккал
6белки, г
1жиры, г
31углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Красный лук150 г
- Свекла200 г
- Укроп20 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г красного лука и 200 г свеклы мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На плите обжарьте лук и свеклу на растительном масле до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Влейте 1 литр бульона, доведите до кипения и варите 15 минут.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный укроп, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежим укропом.
