ДесертыДесерты

Горошковые кексы с кремом из греческого йогурта

Name: Горошковые кексы с кремом из греческого йогурта
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Горошек консерв. — 300 г; Йогурт греческий — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Черный перец — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1631 ккал

1631ккал

67белки, г

69жиры, г

183углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горошек консерв.300 г
Йогурт греческий200 г
Мука пшеничная150 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло50 г
Сахар50 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Черный перец1 г

Пошаговый рецепт

Крем из греческого йогурта

Шаг 1
Возьмите 200 г йогурта греческого и добавьте 30 г сахара, тщательно перемешайте.

Горошковые кексы с кремом из греческого йогурта

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В миске смешайте 150 г муки, 10 г разрыхлителя, 1 г соли и 1 г черного перца.
Шаг 3
В другой миске взбейте 2 яйца с 50 г растопленного сливочного масла и 50 г сахара.
Шаг 4
Добавьте 300 г Горошек консерв. в яичную смесь и перемешайте.
Шаг 5
Соедините обе смеси и аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам и выпекайте в духовке 20-25 минут.
Шаг 7
Подавайте горячие кексы, добавив сверху Крем из греческого йогурта.