ДесертыДесерты

Гороховые пирожные с грецкими орехами

Name: Гороховые пирожные с грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Горох колотый — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3310 ккал

3310ккал

118белки, г

175жиры, г

313углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Гороховая начинка

Шаг 1
Отварите 300 г гороха колотого до мягкости, затем остудите.
Шаг 2
Измельчите 100 г грецких орехов в блендере до мелкой крошки.
Шаг 3
Смешайте горох и орехи, добавьте 30 г сахара и тщательно перемешайте.

Гороховые пирожные с грецкими орехами

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 150 г муки, 50 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца и 5 г разрыхлителя.
Шаг 2
Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
Шаг 3
На каждый кружок теста положите 1 столовую ложку Гороховая начинка.
Шаг 4
Сложите кружки пополам и прижмите края, чтобы закрыть начинку.
Шаг 5
Выпекайте пирожные в разогретой до 180°C духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными сахаром.