
ДесертыДесерты
Гороховая запеканка с яблоками и корицей
- 60 мин
- 1 порция
- 2194 ккал
2194ккал
94белки, г
73жиры, г
281углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Горох колотый300 г
- Яблоко2 шт.
- Корица5 г
- Молоко200 мл
- Сливочное масло50 г
- Сахар100 г
- Яйца куриные2 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Замочите 300 г гороха колотого в воде на 4 часа.
-
Шаг 2
Отварите замоченный горох в 1 литре воды до мягкости, около 30 минут.
-
Шаг 3
Измельчите отварной горох в блендере до однородной массы.
-
Шаг 4
Нарежьте 2 яблока мелкими кубиками и добавьте их в гороховую массу.
-
Шаг 5
Добавьте 200 мл молока, 50 г растопленного сливочного масла, 100 г сахара, 5 г корицы и 2 яйца, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Переложите смесь в форму для запекания и выпекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячую запеканку, посыпанную корицей.





