Горбуша с пшенной кашей и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г пшена в 400 мл воды до готовности, добавив щепотку соли.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте нарезанные морковь и лук на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г брокколи, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте 300 г горбуши в духовке при 200°C в течение 20 минут, приправив солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горбушу на подушке из пшенной каши, сверху добавьте обжаренные овощи.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Каша гречневая с фундуком и овощами30 мин1120 ккал Каша с горошком и стручковой фасолью30 мин852 ккал Мидии с овощным рагу на завтрак40 мин668 ккал Куриные яйца с запеченными овощами30 мин1057 ккал Куриные кексы с овощами60 мин814 ккал Запеченная свинина с майонезом и овощами60 мин1703 ккал