Быстро и простоГорячие блюда

Фунчоза с овощами и соусом терияки

Name: Фунчоза с овощами и соусом терияки
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фунчоза — 200 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
906 ккал

906ккал

12белки, г

17жиры, г

188углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г фунчозы в кипящей воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови, 100 г перца болгарского и 100 г шампиньонов тонкими полосками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте на среднем огне в течение 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и жарьте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте отваренную фунчозу, 30 мл соевого соуса и 30 мл соуса терияки, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 6
Подавайте горячее блюдо, украсив зеленью по желанию.