
Уютный вечерСалаты и Боулы
Фунчоза с овощами и морской коктейль
- 30 мин
- 1 порция
- 1116 ккал
1116ккал
44белки, г
25жиры, г
188углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фунчоза200 г
- Морской коктейль250 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Чеснок2 зубчика
- Огурцы100 г
- Соевый соус30 мл
- Оливковое масло20 мл
- Кинза10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г фунчозы в кипящей воде в течение 5-7 минут до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками, 100 г перца болгарского и 100 г огурцов – тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 250 г морского коктейля и обжаривайте 3-5 минут до готовности.
-
Шаг 5
Смешайте отваренную фунчозу, обжаренные овощи и морской коктейль, добавьте 30 мл соевого соуса и тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте, украсив свежей кинзой.





