
Уютный вечерГорячие блюда
Фунчоза с морепродуктами и сливочным соусом
- 40 мин
- 1 порция
- 1548 ккал
1548ккал
61белки, г
70жиры, г
178углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фунчоза200 г
- Креветки150 г
- Кальмары150 г
- Сливки (33%)100 мл
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Перец болгарский100 г
- Зеленый лук30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г фунчозы согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г очищенных креветок и 150 г нарезанных кольцами кальмаров, обжаривайте 5-7 минут до готовности морепродуктов.
-
Шаг 4
Влейте 100 мл сливок, добавьте 100 г нарезанного кубиками перца болгарского, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 3-5 минут.
-
Шаг 5
Смешайте отваренную фунчозу с морепродуктами и сливочным соусом, добавьте 30 г нарезанного зеленого лука, перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив дополнительным зеленым луком.





