
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Фунчоза с индейкой и болгарским перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 1140 ккал
1140ккал
62белки, г
25жиры, г
176углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фунчоза200 г
- Индейка (филе)250 г
- Перец болгарский150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г фунчозы в кипящей воде в течение 5 минут до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 250 г индейки на тонкие полоски и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанного болгарского перца и 2 зубчика нарезанного чеснока, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренные ингредиенты с отваренной фунчозой, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.





