Фунчоза с говяжьими языками и свеклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г языка говяжьего до готовности, затем нарежьте его тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г фунчозы согласно инструкции на упаковке, затем промойте холодной водой.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г свеклы тонкими полосками и обжарьте на 30 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте нарезанный язык, фунчозу и обжаренную свеклу, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжий фарш с запеченной свеклой и сыром фета60 мин1300 ккал Плато с языком говяжьим и ассорти из сыров60 мин2498 ккал Ржаной хлеб с запеченной свеклой и козьим сыром60 мин842 ккал Коктейль из свеклы и зиры15 мин146 ккал Холодный свекольный суп с терияки и йогуртом30 мин237 ккал Крем-суп из свеклы с греческим йогуртом40 мин726 ккал