ДесертыДесерты

Фруктовые тарталетки с кремом

Name: Фруктовые тарталетки с кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Сливки (33%) — 200 мл; Сахар — 50 г; Яблоко — 1 шт.; Груша — 1 шт.; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Шоколад молочный — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2380 ккал

2380ккал

27белки, г

151жиры, г

231углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Крем для тарталеток

Шаг 1
Взбейте 200 мл сливок (33%) с 50 г сахара до образования мягких пиков.

Фруктовые тарталетки с кремом

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при 180°C до золотистого цвета, около 15 минут.
Шаг 3
Заполните тарталетки взбитым кремом из Крем для тарталеток.
Шаг 4
Украсьте тарталетки дольками яблока, груши, клубники и малиной.
Шаг 5
Растопите 50 г молочного шоколада и полейте тарталетки сверху.