Фриттата с копченой колбасой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г колбасы копченой и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте колбасу и лук на 30 мл оливкового масла на сковороде до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г нарезанного кубиками перца болгарского и 100 г нарезанных помидоров, готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Взбейте 6 яиц с солью и черным перцем, затем вылейте на овощи и колбасу.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте на среднем огне до тех пор, пока края не начнут схватываться, затем перенесите в разогретую до 180°C духовку на 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую фриттату, нарезанную на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с киноа и жареными овощами60 мин1756 ккал Творожный омлет с сладким перцем20 мин1036 ккал Творожный киш с бобами и перцем40 мин2188 ккал Киш с Дайконом и сладким перцем60 мин2655 ккал Яйца с кабачками и перцем болгарским30 мин871 ккал Батон с куриным филе и овощами40 мин802 ккал