Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Форель с запеченными кабачками

Name: Форель с запеченными кабачками
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Форель — 300 г; Кабачки — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
945 ккал

945ккал

61белки, г

70жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Форель300 г
Кабачки200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г кабачков кружочками.
Шаг 3
На противень выложите кружочки кабачков, посыпьте солью и перцем, полейте 15 мл оливкового масла.
Шаг 4
Запекайте кабачки в духовке 15 минут.
Шаг 5
Натрите 2 зубчика чеснока и смешайте с оставшимися 15 мл оливкового масла, добавьте соль и перец.
Шаг 6
Нанесите чесночную смесь на 300 г форели.
Шаг 7
После 15 минут запекания добавьте форель на противень с кабачками и запекайте еще 20 минут.
Шаг 8
Подавайте форель с запеченными кабачками, посыпав свежим укропом.