Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки из кабачков с мандариновым соусом

Name: Снеки из кабачков с мандариновым соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Мандарин — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
380 ккал

380ккал

3белки, г

31жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Мандарин100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Мандариновый соус

Шаг 1
Возьмите 100 г мандаринов, очистите и нарежьте на дольки.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла и тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Снеки из кабачков с мандариновым соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков кружочками.
Шаг 2
Обжарьте кабачки на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте горячие кабачки, добавив сверху Мандариновый соус.