Быстро и простоГорячие блюда
Фисташковый соус для пасты с томатами и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 1754 ккал
1754ккал
43белки, г
103жиры, г
163углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фисташки100 г
- Помидоры300 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло50 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Макароны200 г
Пошаговый рецепт
Фисташковый соус
-
Шаг 1
Возьмите 100 г фисташек и измельчите их в блендере до состояния пасты.
-
Шаг 2
Добавьте 50 мл оливкового масла и 3 зубчика чеснока, продолжайте смешивать до однородной консистенции.
-
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Томатная основа
-
Шаг 1
Возьмите 300 г помидоров, нарежьте их мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте нарезанные помидоры на сковороде на среднем огне до мягкости, около 5 минут.
Фисташковый соус для пасты с томатами и чесноком
-
Шаг 1
Отварите 200 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Слейте воду и добавьте к макаронам Фисташковый соус и Томатная основа, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Подавайте горячими, украсив по желанию свежими травами.
