ДесертыДесерты

Фасолевые блинчики с кремом

Name: Фасолевые блинчики с кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фасоль сухая — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Соль — 1 ч.л.; Сливочное масло — 50 г; Сметана — 100 г; Сахар — 2 ст.л.; Ванилин — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1943 ккал

1943ккал

86белки, г

84жиры, г

204углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль сухая200 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная150 г
Соль1 ч.л.
Сливочное масло50 г
Сметана100 г
Сахар2 ст.л.
Ванилин1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Крем

Шаг 1
Смешайте 100 г сметаны, 2 ст.л. сахара и 1 ч.л. ванилина до однородной массы.

Фасолевые блинчики с кремом

Шаг 1
Замочите 200 г фасоли на ночь, затем отварите до мягкости.
Шаг 2
Измельчите фасоль в блендере до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца, 150 г муки и 1 ч.л. соли, тщательно перемешайте.
Шаг 4
На разогретой сковороде с растопленным 50 г сливочного масла выпекайте блинчики до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте блинчики горячими, добавив сверху Крем.