Уютный вечерГорячие блюда

Фасоль в пряном соусе с рисом басмати

Name: Фасоль в пряном соусе с рисом басмати
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Индийская
Ingredients: Фасоль консерв. — 400 г; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Рис басмати — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Куркума — 5 г; Зира — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1473 ккал

1473ккал

45белки, г

35жиры, г

249углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль консерв.400 г
Помидоры200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Рис басмати200 г
Оливковое масло30 мл
Куркума5 г
Зира5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Пряный соус

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 5 г чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных помидоров, 5 г куркумы, 5 г зиры, соль и перец по вкусу. Тушите 10 минут.

Фасоль в пряном соусе с рисом басмати

Шаг 1
Приготовьте 200 г риса басмати согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Добавьте в сковороду с соусом 400 г консервированной фасоли, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 3
Подавайте горячую фасоль в пряном соусе на порции риса басмати.