Фасоль с запеченной тыквой и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 150 г красного лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Выложите тыкву и лук на противень, полейте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте овощи в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   В кастрюле на плите разогрейте 400 г консервированной фасоли, добавьте запеченные овощи и перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с фасолью, красным луком и шпинатом60 мин2284 ккал Крем-суп из тыквы и красного лука с икрой40 мин682 ккал Яйца с тыквой и красным луком30 мин892 ккал Брускетта с тыквенным пюре и красным луком40 мин376 ккал Запеченная тыква с маскарпоне и орехами50 мин1507 ккал Форель с запечённой тыквой и шпинатом50 мин975 ккал