Быстро и простоГорячие блюда

Фасоль с индейкой и овощами

Name: Фасоль с индейкой и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Стручковая фасоль — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
739 ккал

739ккал

78белки, г

35жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Стручковая фасоль200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кусочками.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте индейку до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
Шаг 5
Добавьте 200 г стручковой фасоли и 150 г нарезанных помидоров, перемешайте.
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Тушите на среднем огне 15-20 минут до готовности всех ингредиентов.